ペスカタリアンのご飯日記

禁煙とペスカタリアン同時進行!!肉がなくたって、飯は旨い!!

人参焼きそば にんにん

味噌汁に何を入れても美味いように、焼きそばも何を入れても美味いと思う。

妻は冷蔵庫で使えそうなものを入れているので、そんなことは考えていないと思いますがw

この日は結構大きめにカットした人参がメイン。

炒めモノの人参は特段美味しいと思わない(煮物は好き)のですが、
妻は人参の扱いが上手です。適度に固く、野菜くささがありません。

この日はヒイカもトッピング。これは塩焼きしているのでイカの味が殺されずに◎。

ウェッジウッドの犬の皿、税込¥24,200-。

皿負けしない犬はどんな犬種だろうか・・・・イギリスだからコーギー、コリーやキャバリアですかね・

うちの子ではないなw

今日も後半日頑張りましょ~

山芋ソテーとホットサラダ

この日は菜っ葉・マッシュルーム・トマトのホットサラダ風ろ、山芋のソテー。

山芋は豆腐チーズで香ばしく、サラダはトマトの酸味で爽やかに。

食後は頂きモノのピオーネ。歴代No,1の美味しさでアッという間に1房完食。

旬のフルーツは最高です。

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早朝散歩もやっと快適に。
夏場は真っ暗5時スタートで汗だくだったので、労働みたいな散歩でしたが
今朝は秋らしく爽やかな陽気で気持ちの良い散歩でした。

このまま暑さが戻らないことを祈ります。

祈りますのついでに脚が悪い三女の祈願で、大阪・豊中の足の神様・服部天神へ。

HPより抜粋

服部天神宮は、当宮で菅原道真公が足の病からご回復され、太宰府まで無事到着されたことにちなんで「足の神社」として知られています。「足の神様」のご神徳をいただかれて、みなさまが健脚健康で生活できるようお祈り申し上げます。

絵馬が下駄ってカワイイですね。

サッカー部の祈願もたくさんありました。

昼間にやっつけでブログ書くのではなく、就寝前に書いた方が1日を振り返れて良いと今更気付きました・・。

本日もお疲れ様でした。

 

品数豊富な和朝食

暑いからか、運動していないからか、最近体力がないなぁと実感。

出勤前の1時間ちょういの犬の散歩、往復50分の自転車通勤、朝晩のストレッチ。
これだけではダメなのですが、朝散歩前後にランニングしたら4時半置きでばてそうだし、帰宅したら直ぐご飯食べたいのランニングは無理。

どうすれば・・・?

納豆おくらに、味付けしたジャコをミックス。箸が進む進む~

暑いので冷や汁に。

犬と遊びに行く場所の新規ネタ切れで、最近は消去法でくじ引きして決めています。

早く涼しくなれ~

薬味だらけの豪華素麺

台風が徐々に近づいてきました。

昨晩は植木を移動させて、出来る限りの準備をしましたが、窓が心配。

できる対応はないので祈るしかない。

この日は薬味盛りだくさんの素麺。華やか~

エビ、味付けノリ、みょうが、おくら、青じそ

全部混ぜても、全く喧嘩しなく、素晴らしいハーモニーでした。

珍しい、5shot!!

手狭になってきたので住宅ローンはたんまり残っていますが、広い家に引っ越したくなってきました・・・w

今日もあと半日頑張りましょ~

エビとアボカドライス

アボカドライスと塩昆布ライス。

コストコで買った冷凍のアボカドをディップにした洋風混ぜご飯?

ほとんど無味ですが彩りが良いです。

具が何だったか完全に忘れましたが、珍しく焼きおにぎりを作ってくれました。

味は・・・・忘れました。

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台風心配です。

数年前の関空台風では関空にあった商品が水没して、お客さんに平謝りするというイヤな思い出が・・・。

運が悪いことに明日・明後日で東京出張でしたがキャンセル。

被害が少ないことを祈ります。

滋賀のご飯のお供

先日、滋賀にグランピンに。

夏日のグランピングは初めてでしたが、この宿がたまたまなのか、
西日、湿気でエアコンが効かず蒸し風呂状態でBBQしました・・・。

幸いにも寝室棟は冷房効いたので犬達は無事たっだので一安心でした。

帰り道に道の駅を物色。

近江商人といい、滋賀は逞しいですね!今でもでしょうか?

kyoto-ohara-kankouhosyoukai.net

シンプルな原材料。これが一番です。

蕗のしぐれ煮。

最高の朝ごはんの出来上がり。

 

最近Googleで検索するとAIさんが回答してくれます。

他サイトとの情報と比較すると同じなので、正解なのですが・・・・鵜呑みにして良いのかダメなのか・・・・

今日はZOOM商談なのにタブレットを忘れたのでスマホを代用。

資料共有があったらどうしよ~とソワソワしています。

今日もあと半日頑張りましょ~

半額の練り物の活用法

スーパーをウロウロしていると、普段買えない練り物に半額シール。

ついつい買ってしまいます。

晩酌していれば最高のおつまみですが、おかずでそのままは少し寂しいです。

ピーマンとカイワレと練り物のサラダ。

ピーマンは生が一番好きかも。でも煮びたしも炒め物を美味しいなぁ・・・

練り物と味醂干し丼。お出汁かければ極上茶漬けです。

まだぼけ~と仕事しています。今日も一日がんばりましょ~