大豆ミートと根菜の副菜（22年7月18日）

本日の献立

・大豆ミートとトウモロコシの炒め物

・切り干し大根

・ゴボウのマリネ

・わかめの味噌汁

食べたことない大豆ミートは即購入。

スイスの有機大豆のみ使用したボルドーニというメーカー。

そろぼをサラサラにした食感（水で戻す）。

妻は一番おいしいと言っていましたが、肉感がないので少し物足りないです。

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大根は道の駅で購入しました。

市販よりも大きく、歯ごたえがあり、個人的には好きです。

絶対無添加で安心ですし。

暑くなってくると、酸っぱいものが食べたくなるので

日持ちするマリネはよく作ってくれます。

ゴボウは食べ応えがあって大好きです。