今回はペスカタリアンではなく、ヴィーガン仕様でALLお野菜のピザです。
アボカド、シイタケ、ナスで味付けはケチャップではなく豆乳マヨにトライ。
アボカドを焼くのはお初です。
ちょうど相模屋の豆腐チーズが切れていたので、
ヤマダで物色したら見たことのないヴィーガンチーズに出会ったので即購入。
マリンフードというマーガリン・チーズなどの乳製品がメイン大阪・豊中の食品メーカーさんが製造。ヴィーガンマーガリンも販売していました、
チーズいい感じ！！
アボカドは不味くはないですが、生の方が美味いです。
何事も挑戦ですね！
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ハロウィンステッカーを至るところに貼ってました。
植木に目玉のオブジェや簾を解体して魔女の箒を作ってみたり、金使わず遊んでいます。
クローゼットのDIYも靴箱は完成。何時間かかるの？と嫌味を言われましたが・・・ｗ
