滋賀に犬4匹+4人(妻のジジババも)と温泉旅行に行ってきました。
大津→近江八幡→長浜→高島と琵琶湖一周の旅で、天候にも恵まれ 道も混むことなく、全てプラン取りに進んで皆楽しそうで何よりでした。
どこに行っても道の駅は必ず寄ります。
安い・新鮮・美味い三拍子そろっており、普段見かけない野菜との出会い・発見がとても楽しいです。
この日はエンダイブと無農薬ニンニクを買いました。
旅行の朝ごはんで食べきれず持ち帰ったキンメダイの干物と・コーン・にんにくを炒めたサラダと大豆ミートの唐揚げ。
サラダは欧風野菜ダシ、塩コショウ、ポン酢をフライパンで熱して、
豆乳マヨ、人参ドレッシング(ごく少量)で味付けしました。
うまいですよ!
*
*
*
箱館山のリフトはケージに入れてなくてもワンコOKなので初トライ。
行きはオドオドしていましたが、帰りは外を眺めたり比較的穏やかでした。
可愛い子には旅させよ。ですね。