日曜日は妻ママと大阪の田尻漁港の朝市に行ってきました。
人生初体験でしたが、活気があって新鮮な魚介類にテンション↑↑↑。
少し時間が遅かったので鮮魚は少なめでしたが、
タコや漁師さんの加工品(昆布の佃煮とさよりの甘酢)を購入しました。
犬はお留守番だったので、散歩はごぶさた服部緑地。
梅林リベンジできて、人間大満足。
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この日は西脇の道の駅で買った、原木しいたけ。
とても肉厚です。何で食べようかな~。
これまた道の駅で。
いつもは絹ですが、木綿を買ってみました。
①椎茸、②ネギ、③キュウリ、④もやし、⑤大豆(豆腐)、⑥大根、⑦海苔と
野菜オンパレードのヴィーガン飯。
椎茸は弾力がネギのとろみとも相性抜群で歴代1位のおいしさ。
また西脇に買い出しに行かねば♪