野菜と魚の天ぷら

この日は天ぷらとイカ刺しです。

普段は行かない宝塚阪急の食品売り場を物色。

魚屋さんが品揃え豊富！美味しそうなヤリイカ1尾を購入しました。

何しようか～と悩みましたがやっぱりイカ刺し。

鮮度が良いからか、皮もするするっと手で簡単に取れました。

残りは炒め物にしました。コリコリで美味しかったです。

天婦羅は

・えのき

・ししゃも

・金時人参・ごぼう・玉ねぎのかき揚げ

かき揚げにしては太めに野菜を切りましたが、美味しかったです。

今日もあと半日頑張りましょ～