あまりコンビニには立ち寄らない人ですが、久々に物色していると焼きそばの麺とカット野菜が売っているではないか！ 麺は流水麺で同じみのシマダヤさん。 www.shimadaya.co.jp お好み焼き具無しをお皿からに、麺3玉の超盛り。 もちろんペスカタリアンですの…

中国自動車道の安富PAで発見したドレッシング。 中国自動車道から鳥取県に無料バイパス（高速？）が接続しているので、鳥取名産を多々見かけます。 おぉ～製造も鳥取で安心です。 www.new-food.net 間引き菜にかけていただきました。 醤油ベースに梨の甘味と…

毎年恒例のたけのこを1本購入しました。 数日は食卓に筍が並ぶ、素晴らしい日々の始まりです。 初日は筍の刺身。 あく抜きした筍に粟国の塩を少々ふりかけ、わさび醤油でいただきました。 鮭はよくばって大きいカマを買いましたが、脂っこく・・・。欲張りは…

この日はかき揚げと、ちく天。 かき揚げも具沢山で美味しかったのですが、塩がとても美味しかったです。 amazon口コミ300件で高評価だった、沖縄の塩。 www.okinawa-mineral.com 塩っ辛くなく、ミネラルたっぷり？といった上品な味です。 エンドレスに舐めら…

この日は、ナスとベビーホタテのペペロンチーノ。 とストックしてあった冷凍ヴィーガンボール。 www.karuna.co.jp 鹿児島出張の時にかった深むし茶。半年前に買って美味しかったのでリピです。 今更ですが湯冷ましした80℃のお湯で入れるようにしました。 甘…

この日はつけ麺。 ナスの煮びたし、キュウリのピリ辛和え（妻ママのおすそわけ）、海苔、キムチ、千切りキャベツと麺が見えないボリューム満点。 コーヒーが切れてドラッグストアでKEY COFFEEを買って帰ると、妻もデカフェが切れたらしく、スタバで僕の豆も…

無性に焼きそばが食べたい時ってないですか？ 僕は週1でも食べたいくらい、焼きそばが好きです。粉モンNo1です。 ペスカタリアンなので具はキャベツともやしだけですが、うまいうまい。 豚がない方が葱の香り/風味がより感じられるような気がします。ですの…

この日は大好物メニューです。 アジの干物 冷奴 山盛りサラダ 産直で買った割引の開き。 大阪・和歌山でチェーン展開している道の駅「よってって」で購入。 www.yottette.jp 他にも、「こーたりーな（買うたりーな）」と面白いネーミングの産直もあります。 …

黒サバ と フグ ではなく黒鯖河豚 というフグ科の魚がいるそうです。 www.zukan-bouz.com ↑ 見た目は鯖と河豚の雑種ですね。 牡蠣味噌鍋の素があったので、キャベツと一緒にいただきました。 味は完全に河豚よりでした。キャベツは煮すぎないで、あたたまる…

この日は、味つけしていない「おあげ」のおいなりさんです。 具はチンゲン菜とちりめんのゴマ油炒めです。 やっぱり味付けしている方がうまいが、ちょーあっさりでヘルシーかもです。 ただ副菜は豪華です。 鮪の煮物とオニスラ。スライサーを買ったのでオニ…

刺身盛り合わせを買って、自宅で寿司を満喫。 腹が減り酢飯を待てなかったので白米です。 尚且つシャリが特大だったのでおにぎり食べている感じでしたが、旨かった～。 雷で非難する犬。 いつも3F若しくは1F、トイレに避難されていますが全て扉が閉まってい…

出張もひと段落して、7月まではのんびり仕事です。 9時から18時、週5日勤務、働きすぎ。と春で陽気が良いのであれこれ考えてしまいます。 汁はないですが、一汁三菜。これが食べていて楽しい食事です。 ペスカタリアンになって1年半ですが、飽きないものです…