ペスカタリアンのご飯日記

禁煙とペスカタリアン同時進行!!肉がなくたって、飯は旨い!!

2023-11-01から1ヶ月間の記事一覧

成城石井のキャロットラペ

2カ月に1度の頻度で成城石井をプラプラします。 無添加食品がとても多いので、毎度発見が多いです。 キャロットラペ 化学調味料不使用のキャロットラペと、クラッカーを買いました。 クラッカーにのせる=呼び名はカナッペで良いのですかね。 ベーコン無しの…

インゲン炒めとふぐの唐揚げ

会社に撮影用のカメラを買ってもらったので、家で練習がてらパシャリ。 ホワイトバランスをミスって黄色っぽくなってしましましたが、照り感や陰影が格安スマホとは大違い。 フグはスーパーで売っている唐揚げ用を醤油ソテーしました。 フグよりもインゲンが…

ペスカタリアンって質素ではなく豪華飯ですよ~の夜ごはん

明日休みだ~、月曜日は有給を取るので、3連休だ~。 今晩は玄関扉の防音対策の検討。枠だけ欲しいのですが、ネットでは売っていませんのでどうしようかと。 今晩は、ペスカタリアンって質素じゃないよ~とアピールしたくなる豪華飯です。 坊勢タイの刺身 子…

しらさえびのフライ

ヤマダストアーでうまそうな、しらさエビを発見したのでサラダにしました。 甘味があってサクサクでGood。 ナポリタンソースの素で炒めたケチャップライス。 よくよく見ると、どちらにもキャベツの千切りが・・ww * * 今週はカルディ / フローラルモカ。 …

間引き菜サラダ

何を間引いた葉っぱなのか不明ですが、コープで買う間引き菜はとても好みです。うさぎのようにエンドレスで食べることができる自信がありますw 間引き菜サラダ と なめろう この日の具はレンコン甘煮と竹輪におかかをどば~っとかけました。 あっさり和風ド…

苦手でも食べられる奈良漬

先日、談山神社(奈良・桜井市)に散歩に行った際にお茶屋さんで購入した奈良漬。 得意ではなかったのですが、試食をいただき「うまい!!」。買っちゃいました。 丸松屋の奈良漬 tabelog.com 原材料もシンプルです。カタカナの添加物がないと安心します。 …

お花屋さんのカフェ

年に数回訪れる「ガーデンセンター華遊(川西市)」。 勝手に「はなゆう」と呼んでいましたが、つい最近「かゆう」と知りました。 思い込みはダメですね、反省。 犬OKでドックグラン、カフェありと一大テーマパークです。 さすが花屋さんというだけあり、カ…

ホウボウの煮付け

寒くなってきましたね、本日フリースで初出勤。 寒くなると魚がうまくなりますが、鯖と合わせて安かったので買ってみた「ほうぼう」。 pescatarian.hateblo.jp 煮付け以外のイメージはなかったのですが、刺身でもあっさりして美味しいそうです。胸鰭がコバル…

ハイボールテイスト飲料|醤油の老舗フンドーキン

ここ1年愛用しているフンドーキンの醤油。 shop.fundokin.co.jp 何となくこちらのHPを拝見したらハイボールテイスト飲料が発売されているではないか。 たまーに飲みたくなる時も、妻から許可を得られないおっさんには目にも鱗でポチッ。 初回割引などがあり…

大豆ミートハンバーグ

クロスの貼り替え・・・想像以上に大変です。 しゃがむ、手を伸ばす、5年は動かさなかったであろう筋肉を使っている感じで毎日体バキバキです。 あと少し、頑張ろう。 肉体労働でクタクタで帰宅したら、ハンバーグならぬ大豆ミートバーグと、レタスと豆腐チ…

ぶりの照り焼きならぬ醤油焼き

我が家には、砂糖と味醂がないので照り焼きならぬ、鰤の醤油焼き。 I LOVE フンドーキンの醤油で何にかけても旨いです。 shop.fundokin.co.jp HPを見たらハイボールの素(お酢)が売っている!!試してみます。 芋、豆乳マヨ、塩こしょう のみのポテサラ。あ…

海鮮焼きそば

中型犬を4頭飼っていると、泊まれる宿がなく苦労しています。 ここ1週間は旅行先を調べまくっていますが、旅費含めて少々難航しています。 目の前には三連休もあるので、意味不明に忙し~です。 海鮮焼きそば ぷりっぷりのエビと、きゃべつ、しめじ、ニンジ…