ペスカタリアンのご飯日記

禁煙とペスカタリアン同時進行!!肉がなくたって、飯は旨い!!

2022-09-12から1日間の記事一覧

ゴーヤ収穫祭 ~パスタ・カレーにin~

普段の水やりが少ないのか、雨が降れば、ゴーヤがよく育つ。小ぶりですが、1週間に7~8個取れます。 プランター3つに薩摩ゴーヤ、大長ゴーヤ、白ゴーヤともう1種類(忘れた)の4種類を育てています。 ヒラメさんのブログを拝見して、ゴーヤのお浸しを作りま…

やっぱり烏賊はうまかった

2週間ぶりのご馳走「イカ」。とネギ、レンコン、シメジの香り炒め(勝手に命名)。 ピーナッツ油で揚げる(炒める)と、中華屋の味になる。と聞いてから炒め物ではちょくちょく登場しています。 ゴマ油よりは控えめな香り・風味が大好きです。 炒める・揚げ…