普段の水やりが少ないのか、雨が降れば、ゴーヤがよく育つ。小ぶりですが、1週間に7~8個取れます。 プランター3つに薩摩ゴーヤ、大長ゴーヤ、白ゴーヤともう1種類(忘れた)の4種類を育てています。 ヒラメさんのブログを拝見して、ゴーヤのお浸しを作りま…
2週間ぶりのご馳走「イカ」。とネギ、レンコン、シメジの香り炒め(勝手に命名)。 ピーナッツ油で揚げる(炒める)と、中華屋の味になる。と聞いてから炒め物ではちょくちょく登場しています。 ゴマ油よりは控えめな香り・風味が大好きです。 炒める・揚げ…
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