ペスカタリアンのご飯日記

禁煙とペスカタリアン同時進行!!肉がなくたって、飯は旨い!!

2022-10-25から1日間の記事一覧

スモークサーモンのサラダと野菜炒飯

またもやイカリ半額メニュー。 今回はスモークサーモンが半額だったのでカットキャベツとサラダにしました。 スモークサーモンの塩っけとキャベツの相性抜群でした。 しいたけ、ピーマン、玉ねぎのニンニクたっぷりチャーハンです。肉・卵が無くたってめちゃ…

素朴な栗クッキー

1ヵ月振りのお菓子作り。 ブログで記録しておくと、嘘はつけないですね。2週間に1度は練習しないとです。 妻の母に蒸し栗をもらいました。 今年2回目なのと量があるので、クッキーにすることに。 中身を取るために、キッチン鋏でぱちぱちして、スプーンでく…