ペスカタリアンのご飯日記

禁煙とペスカタリアン同時進行!!肉がなくたって、飯は旨い!!

道の駅の野菜たち TOHUチーズトマトリゾット

ある時の1週間の野菜たち。
犬1匹が食事療法もかねて手作りなので、なかなかのボリュームです。

近隣スーパーよりも安く、新鮮で品種豊富なので、犬の散歩がてら毎週どこかしらの道の駅を訪れています。

この日はトマトリゾット。

TOFUチーズはあっさりでリゾットにも相性〇です。

副菜は蒸しじゃが芋 と ホウレンソウとエリンギのソテー。

2週間前に、もう一匹迎えました。

10歳以上のシニア犬の女の子。はよ元気になれよ~