今夜のご飯は「ほうとう」。 私は、平らなうどん=きしめんのイメージです。ほうとう って聞いたことはあるが食べたことはありませんでした。 違いは何かな?と調べても、どれが本当の情報か?なので、深く考えないことにしました。 ほうとうの産地、山梨で…
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