今週は3連休ですね～。
先週、釘を踏んずけてパンクしてまだスペアタイヤのままで、
タイヤ交換は来週だから、遠出は自粛かなぁ。
平日お出かけだけで、2年で3万kmは走りすぎか。
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- キムチ茄子炒め
- 鮭
- みょうが（冷奴の上だけ）
- 味噌汁
キムチに茄子と玉ねぎを加えて、最後はネギをパラっと。
妻はみょうが嫌いですが、直売所で見つけるとこっそりとカゴに入れます。
薬味としては万能ですが、単体の料理って天ぷらくらいですかね？
醤油を合えただけですが、お口直しにピッタリです。うまし！
テクニックがないからか、粗挽き/細挽き と色々試しているのですが、
どうにもうまく淹れられません。
まずいコーヒーをいれてしまった朝は気分どんよりになりますね～。
本日もあと半日頑張りましょ～
※先週の中秋の名月 / ススキ？が写り込んでいい感じ。
