この日も映画鑑賞なので地べた飯。 学生時代にNETFLEXがあったら、連日連夜アニメを見続けていただろうと思います。 メインは焼きサバにトマトソースで味付け。トマトの酸味でさっぱりで美味しかった。 TOFUチーズでリゾット。 sagamiya-kk.co.jp 今日もあと…

この日は豆の煮物の味変炒飯。 うま味出汁がしっかり出ていて、炊き込みご飯に近い感じです。 豆、ニンジン、しめじ、エビにシソと鰹節をトッピング。 これは贅沢ですな。 毎週水曜日は、犬とドライブを日課にして数ヵ月。 意外と通ったことのない道も多く（…

ある時の1週間の野菜たち。犬1匹が食事療法もかねて手作りなので、なかなかのボリュームです。 近隣スーパーよりも安く、新鮮で品種豊富なので、犬の散歩がてら毎週どこかしらの道の駅を訪れています。 この日はトマトリゾット。 TOFUチーズはあっさりでリゾ…

たまーに無性にお稲荷さんが食べたくなるのでリクエスト。 映画館鑑賞の際は、地べたで食べるので廻りは途端にハイエナだらけになります。 右は納豆＆わさび味、左はシソ味です。 デザートは芋。 月ヶ瀬の道駅の懸賞に応募したら、なんと道の駅商品券が当た…

今朝は冷えましたね。 雨が顔にふりかかり、顔が凍るかと思いましたが、体調復活して自転車通勤楽しかったです。 この日は、野菜コロッケ（総菜）とホタテと椎茸のソテー。 ホタテは生よりも醤油ソテーが好みですが、一度北海道の新鮮ホタテを食べてみたいで…

シーズンお初の牡蠣は年末に購入した蒸し器でトライしました。 焼き牡蠣と違って、時間もかからないし、手もかからないし、部屋も臭くならない？と蒸し料理ってラクチンだなぁと思いました。 殻が空いたらOKとありましたが、少々長めに蒸しました。 ポン酢少…

寒いですね～今朝は初雪でした。 数年前、行くとこどこで雪に見舞われ雪男というニックネームを頂戴したことがあります。1月は出張ばかりなので心配です。 この日は、パスタソースで買っていたイカ墨を炒めモノに使ってみました。 レンコンと椎茸と玉ねぎの…

妻がデカフェなら飲めたので最近はもっぱらデカフェの豆探しです。 スタバ、無印、ヒロコーヒーは定番で置いていて、個人商店でもチラホラ置いているので楽しい趣味をみつけました。 この日は、特製おかゆです。 大根葉、しょうがの奈良漬、ししゃもの味醂干…

ここ1週間布団に入ると、長男犬がわざわざ足の間や横で寝ます。しかも端には寄らず、真ん中を陣取ります。お陰で寝不足＆体が凝ります。 今週末は長男犬除け装置を作ろうと思います。 こんばんは、揚げそばとしらさエビの唐揚げです。 どちらも登場回数多め…

かますの開き ほたての刺身 ほたてと小松菜の炒め物 ワカメ味噌汁 一汁三菜！！ありがたや～です。 干物用の皿を買おう買おう。 とブログを書いている時は思うのですが、皿を物色している時や食事中は全く気になることがないので、たぶん買うことはないのだ…

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。 11連休も終わり、本日から仕事始めです。 この日はビビンバそばです。 この休みにヤマダストアーに2回買い込みにいきました。 シゴ麺ジャー焼きそばに、キムチと大根の葉を乗っけた簡単メニュ…