ペスカタリアンのご飯日記

禁煙とペスカタリアン同時進行!!肉がなくたって、飯は旨い!!

豪華な和朝食

珍しく三日坊主にならず、朝ランとハンドドリップを継続中。

コーヒーはやっと自分の型(好み)の味、温度で淹れられるようになりました。

浅煎りのコーヒー

美味しいです。豆から挽いたら何でも旨いような気がしています。

ランは少し脚の筋肉がついてきた印象。1週間後には少しだけ距離を伸ばしてみようと思います。

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休日の豪華モーニング。

  • 焼鮭
  • きゃべつとタコのゴマ油ちりめん和え
  • 梅肉キュウリ
  • 納豆
  • ネギ焼き

ごま油で炒めたちりめんの香ばしさがナイスです。

フライパンに油しく→小麦粉入れる→水を入れる→かき混ぜる→焼く→ネギ投入。

お陰で洗い物が少なくて助かります。

今日も後半日頑張りましょ~