週末は涼しいとこ検索で発見した京都の山奥・花背までドライブ。京都南ICから下道で30分ほどで、うねうね山道の入り口に到着。そこら30分山越えして到着。
やっぱり新しい道は楽しい。30℃と自宅よりも6℃も涼しかったが、子供だらけで犬が震え出したので15分でとんぼ帰りでした(笑)
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最近よく登場するエビ。
レタスはさっと炒め、トマトとげそをトッピング。
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お次はケンミン食品から発売されている、パッタイ。
しっとりした麺とナンプラー風味は、暑い夏にピッタリ。
久々にタイ料理に行きたくなりました。
妻が買ってきてくれたラフランスジュース。あぁ～果物バカ食いしたいです。
今日も暑いですね、皆様熱中症にはお気をつけください。
後半日頑張りましょ～。
